Petra Schnitzer si è laureata nel 2010 in medicina veterinaria, a pieni voti, presso l’università di Vienna, con la tesi “Evaluation of the physiological bacterial flora in Hermann´s tortoise (Testudo hermannii) based on repeated examinations in the course of the summer season”. Prima della laurea ha lavorato come assistente scientifico presso la clinica per uccelli, rettili e pesci dell’Università di Vienna. Petra Schnitzer ha poi ricoperto il ruolo di staff veterinarian presso il Loro Parque di Tenerife, dopodiché ha terminato la residency per il College Europeo di Medicina Zoologica (specialità Medicina e Chirurgia Aviare). Nel 2014 ha frequentato il corso di perfezionamento in “Benessere dell’animale da laboratorio ed Animal Care”, e nel 2015 ha conseguito il General Practitioner Certificate in Exotic Animal Practice. Dopo aver lavorato nella clinica di animali esotici e selvatici dell’Università di Sydney, nel 2021 ha superato l’esame del College Australiano e Neozelandese in Medicina delle Specie Selvatiche dell’Australasia. Petra Schnitzer è relatrice ed istruttrice per diversi corsi post-laurea a livello internazionale, co-autrice di alcuni libri sulla medicina aviare, ed ha pubblicato vari articoli scientifici.